เป็นอย่างไรกันบ้าง? สำหรับอากาศสุดร้อนอ้าวในช่วงเดือนที่ผ่านมา 🥵 NEXKY บอกเลยว่าเวลาอากาศร้อนจัดแบบนี้ NEXKY อยากจะนอนเล่นอยู่เฉย ๆ แถมหมดแรงอ่านหนังสือหรือทำงานอีกด้วย แต่ทุกคนไม่ต้องเซ็งไป เพราะวันนี้ NEXKY มาพร้อมกับเมนูทำง่ายคลายร้อนรับเดือนเมษาฯ ช่วยเรียกพลังความสดชื่นกลับมาได้เป็นอย่างดีเลยล่ะ!🍹

---

🍉น้ำแข็งไสเนื้อแตงโม

📌 ส่วนผสม

• แตงโม
• นมข้นหวาน
• ท็อปปิ้ง ตามชอบ

📌 วิธีทำ

1. หั่นเฉพาะเนื้อแตงโมเป็นชิ้น ๆ นำเม็ดออกให้หมด
2. จากนั้นนำเข้าช่องแช่แข็งให้แตงโมเป็นก้อนน้ำแข็งประมาณ 1 คืน
3. นำแตงโมที่แข็งแล้วไปปั่นในเครื่อง ปั่นจนละเอียดตักใส่ถ้วย
4. ราดด้วยนมข้นหวาน แต่งด้วยเจลลี่หรือท็อปปิ้งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

🍪ไอซ์คุกกี้

📌 ส่วนผสม

• นมสด
• คุกกี้ เยลลี่ หรือขนมหวานอื่นๆตามชอบ

📌 วิธีทำ

1. เทนมสดลงในถาดทำน้ำแข็ง
2. เติมขนมหรือของทานเล่นอื่น ๆ ลงไป
3. นำถาดทำน้ำแข็งใส่ในช่องแช่แข็ง รอประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็งตัว
4. เคาะขนมออกจากถาด จัดใส่ถ้วยหรือแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

🍓ไอศกรีมโยเกิร์ต

📌 ส่วนผสม

• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วยตวง
• โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วยตวง
• สตรอว์เบอร์รี 100 กรัม

📌 วิธีทำ

1. หั่นครึ่งสตรอว์เบอร์รี วางลงในพิมพ์สำหรับทำไอศกรีม
2. เทโยเกิร์ตรสธรรมชาติใส่ในพิมพ์ไอศกรีมประมาณ 3/4 ของพิมพ์
3. นำเข้าแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาที
4. นำส่วนผสมออกจากตู้เย็น ใส่โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รีด้านบน
5. นำเข้าช่องแช่แข็งต่อจนแข็งตัว นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

🥛เต้าฮวยฟรุตสลัดนมเปรี้ยว

📌 ส่วนผสม

• ผงทำเต้าฮวยเย็น 1 ซอง
• น้ำเปล่า (สำหรับต้มเต้าฮวยตามปริมาณข้างซอง)
• นมเปรี้ยวรสผลไม้รวม
• ผลไม้ตามชอบ

📌 วิธีทำ

1. ปอกผลไม้ หั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้แช่ในตู้เย็น
2. เอาน้ำใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ดูปริมาณจากหลังซอง (ในสูตรนี้จะลดปริมาณน้ำลงเพื่อให้เนื้อแน่นขึ้น)
3. พอน้ำเดือดก็เทผงเต้าฮวยลงไป คนให้ละลายดีแล้วรอให้เดือด
4. ปิดไฟแล้วรอให้เย็นลงนิดหนึ่งแล้วเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 30 นาที
5. เทนมเปรี้ยวใส่ลงไปในถ้วยเต้าฮวยที่เตรียมไว้ตามด้วยผลไม้
6. นำไปแช่ตู้เย็นอีกรอบ ผลไม้กับเต้าฮวยจะดูดนมเปรี้ยว และทำให้ผลไม้กรอบอร่อยมากยิ่งขึ้น

🥥ลูกตาลลอยแก้ว

📌 ส่วนผสม 

• ลูกตาล 1 ก.ก.
• น้ำตาลทราย 500 กรัม
• น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง (ครึ่งหม้อ) 

📌 วิธีทำ

1. นำลูกตาลที่จะใช้ไปแช่ช่องฟรีซให้แข็ง
2. นำลูกตาลที่แข็งแล้ว มาแช่น้ำเปล่า 30 นาที
3. พอครบเวลา ให้ใช้มือแกะเปลือกลูกตาลออก จะเห็นว่าเปลือกลูกตาลจะหลุดออกมาได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้มีดปอก
4. แกะเปลือกเสร็จแล้ว นำลูกตาลมาล้างด้วยน้ำเปล่า อีก 1 รอบ
5. ปลอกเปลือกสีน้ำตาลออกให้หมด
6. หั่นลูกตาลเป็นชิ้น ๆ ตามขวาง 
7. ต้มน้ำรอจนเดือด (ใช้น้ำลูกตาลหรือผสมน้ำลูกตาล) ใส่น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลายจนหมด
8. ใส่เนื้อลูกตาลลงไปต้ม รอจนน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง แล้วค่อยปิดไฟ
9. ตักลูกตาลลอยแก้วใส่ถ้วย ใส่น้ำแข็งทุบ ตักเสิร์ฟ

---

เป็นอย่างไรกันบ้างกับของหวานคลายร้อนที่ NEXKY นำมาฝาก ยากบ้างง่ายบ้างสลับกันไปเนอะ แต่ไหนๆก็หน้าร้อนทั้งทีก็ลองไปทำกินกันดูนะ แล้วครั้งหน้าจะเป็นเมนูอะไรที่ NEXKY จะเอามาฝากก็รอติดตามกันได้เลย 💖

อ้างอิง

เพื่อน ๆ รู้สึกไหมว่า ปีนี้เวลาผ่านไปเร็วจริง ๆ ไม่นานก็เข้าสู่เดือนที่สามของปี 2021 กันแล้ว📆 ช่วงนี้คงมีบางวิชาที่เปิดให้กลับเข้าไปเรียนในคลาสได้แล้ว แต่ NEXKY ขอเดาว่ายังมีเพื่อน ๆ อีกหลายคน ที่ยังต้องนั่งเรียนออนไลน์อยู่หน้าจอ🧑‍💻 ไม่ได้กลับไปเจอเพื่อนที่มหา’ลัยกันแน่เลย แต่ไม่ต้องเศร้า ไม่ต้องเหงาไป เพราะวันนี้ NEXKY ได้เตรียมหนังสยองขวัญสุดปัง ที่เข้ากับช่วงซัมเมอร์ ฮอต ๆ🔥 มาฝาก อย่ารอช้า รีบไปอ่านเรื่องย่อ แล้วเลือกเรื่องที่ใช่กันเลยดีกว่า!

---

Hellbound😈

มาประเดิมเรื่องแรกกันด้วย ซีรีส์ระทึกขวัญ ส่งตรงจากประเทศเกาหลีใต้🇰🇷 ที่ไม่ว่าใครได้ดู ก็ต้องนั่งลุ้นไปตาม ๆ กัน ซีรีส์เรื่องนี้เป็นเรื่องราวที่สร้างขึ้น จาก Webtoon สยองขวัญเรื่อง “Hell” นั่นเอง โดยเป็นเรื่องเกี่ยวกับโลกที่อยู่ ๆ ก็มีกลุ่มคนที่มีพลังเหนือธรรมชาติปรากฎตัวขึ้นมา แถมยังไล่สาปผู้คนให้ลงนรก🔥 ตามคำสั่งของพระเจ้า ในสังคมที่สับสนอลหม่านนั้น ผู้คนในเรื่องจะเอาตัวรอดกันอย่างไร? เพื่อน ๆ ที่ชอบหนังแนวสยองขวัญเอาตัวรอด NEXKY แนะนำให้เอาเก็บเข้า ☑️ list ได้เลย

The Silent Sea🌊

อีกหนึ่งซีรีส์น่าดูจากประเทศเกาหลีใต้ เหมาะสำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบหนังแนวสยองขวัญ แต่ก็ยังมีความ Sci-Fi🧬 โดยในเรื่องจะมีฉากหลังเป็นโลกมนุษย์ในอนาคต ที่ขาดแคลนน้ำและของกิน เหลือก็แต่ทะเลทรายอันแห้งแล้งเท่านั้น ซึ่งตัวละครหลักของเรื่อง จะต้องออกเดินทางไปทำภารกิจเสี่ยงตายที่สถานีวิจัยร้างบนดวงจันทร์🌕 แค่นี้ก็ฟังดูระทึกแล้วใช่ไหมล่ะ!

The Rope Curse 2👻

ขยับจากประเทศเกาหลีใต้ มาที่ไต้หวันกันบ้างดีกว่า! เพื่อน ๆ คนไหนที่กำลังรอหนังผีสุดสยอง NEXKY ขอเชิญพบกับ“The Rope Curse 2” เลย โดยเรื่องนี้จะเป็นภาคต่อของ “The Rope Curse” ในปี 2018 เมื่อเหล่าตัวละครหลัก จะต้องกลับมาทำหน้าที่ปราบผีอีกครั้ง ซึ่งผีที่ว่านี้ ก็มาจากประเทศไทยซะด้วย❗️ ถึงเรื่องนี้จะเป็นหนังผีที่เดาทางค่อนข้างง่าย แต่ใครอยากดูเพื่อความมันส์และหลอน ก็เก็บเรื่องนี้เข้า ☑️ list กันได้เลย

The Midnight Sky🌌

มาต่อกันที่ทางตะวันตกกันบ้างดีกว่า สำหรับเรื่องนี้ NEXKY ขอบอกก่อนว่า ไม่ใช่แนวสยองขวัญแต่อย่างใด แต่เป็นเรื่องราวของนักวิทยาศาสตร์🧑‍🔬 ที่ใช้ชีวิตอยู่อย่างเหงา ๆ ในพื้นที่แถบอาร์กติก ซึ่งเขาต้องการส่งสัญญาณบอกเหล่านักบินอวกาศว่า อย่ากลับมาบนโลกเด็ดขาด‼️ สาเหตุเพราะอะไร? จะมีใครปรากฎตัวบ้าง? เรื่องแบบนี้ NEXKY บอกเลยคงไม่สนุก เพื่อน ๆ ต้องลองไปตามหาความจริงกันในเรื่องกันดูนะ ถึงหนังเรื่องนี้จะไม่ได้สยองชวนขนหัวลุก แต่รับรองว่า ทั้งเหงาทั้งหนาวจนหายร้อนกันเลยทีเดียว

---

🎉จบกันไปแล้ว สำหรับเหล่าซีรีส์และหนังทั้ง 4 เรื่อง ที่เหมาะกับช่วงซัมเมอร์นี้ ที่รับรองว่าเพื่อน ๆ จะขนหัวลุกจนลืมร้อนไปเลย! NEXKY หวังว่าเพื่อน ๆ จะชอบกันนะ แต่ก็อย่าลืมทบทวนหนังสือ และทำงานที่ค้างอยู่ให้เสร็จกันนะ จะได้ดูมีเวลาพักผ่อนดูหนังแบบฟิน ๆ Happy ตลอดทั้งซัมเมอร์นี้กัน😘

---

อ้างอิง : 

📆 สัปดาห์นี้คงเป็นสัปดาห์การสอบ Midterm ที่หนักหน่วงกันแล้ว เชื่อว่าเพื่อน ๆ คงกำลังตั้งใจอ่านหนังสือเตรียมสอบกันอยู่แน่ ๆ ในช่วงเวลาแบบนี้ ต้องใช้ทั้งความอดทนและพยายามสูงมาก

วันนี้ NEXKY เลยมาพร้อมกับ 10 วิธีที่จะช่วยให้เพื่อน ๆ อ่านหนังสือได้แบบไม่เครียด แถมเพิ่มประสิทธิภาพความจำได้อีกด้วย💡 อย่ารอช้า รีบมาดูกันเลย!

---

สร้างแรงบันดาลใจก่อนอ่าน💖  

เพื่อน ๆ เคยเป็นไหม เวลาจะเริ่มอ่านหนังสือสอบทีไร ก็จะหมดกำลังใจก่อนทุกที NEXKY ขอแนะนำว่า ให้เพื่อน ๆ ลองหาแรงบันดาลใจ เพื่อปลุกไฟในตัวเองให้กลับมาลุกโชนอีกครั้ง อาจจะเป็นการตั้งเป้าหมายของเรา เขียนใส่ Post-it📝 ติดเอาไว้บนโต๊ะอ่านหนังสือ เช่น จะเอาเกียรตินิยมอันดับ 1 มาให้ได้! เวลาที่เริ่มรู้สึกหมดไฟ ก็หยิบมาอ่าน จะได้รู้ว่าเราทำเพื่ออะไรอยู่ แล้วฮึดสู้อีกครั้ง!

อ่านมาก ๆ ไม่ได้บ่งบอกคุณภาพเสมอไป❌

บางที การนั่งฝืนอ่านไปก่อน ให้ได้ปริมาณที่มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ อ่านเรื่อย ๆ แบบไม่มีพัก เพราะหวังว่ายิ่งอ่านได้เยอะเท่าไร ก็ยิ่งเข้าใจเท่านั้น ความจริงแล้ว สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ช่วยเพิ่มความเข้าใจอย่างที่เพื่อน ๆ คิดกันหรอกนะ💢 เพราะการอ่านที่ดีควรมาจากการอ่านสิ่งที่สนใจจริง ๆ ควรตั้งคำถามก่อน ว่าทำไมเราถึงต้องอ่านหนังสือเล่มนี้ ทำไมเราต้องเรียนรู้สิ่งนี้ ถ้าเราเห็นว่าสิ่งที่เรากำลังศึกษาอยู่มีประโยชน์กับเราในอนาคต ก็จะมีความสนใจ มีกำลังใจมากขึ้น การอ่านของเราก็จะมีประสิทธิภาพมากขึ้น

อ่านแล้วเหนื่อย หยุดอ่านได้ ไม่ใช่เรื่องผิด🆓

ถ้าเราตั้งหน้าตั้งตาอ่านไปเรื่อย ๆ ไม่มีหยุดพัก จะทำให้สมองเกิดอาการล้าได้😵 เพื่อน ๆ ควรให้เวลาพักกับตัวเองบ้าง เพื่อผ่อนคลายสมอง ให้สดชื่น และพร้อมรับข้อมูลต่อ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อน ๆ รู้หรือไม่ สมองของเราจดจำ หรือทำความเข้าใจกับเนื้อหาต่าง ๆ ได้ตอนพัก หรือตอนนอนหลับนี่ล่ะ คือช่วงเวลาที่สมองมีการจัดเก็บข้อมูล ดังนั้น ถ้าอ่านมาหนักแล้ว ก็พักระหว่างอ่านบ้าง แต่อย่าพักนานจนไม่ได้อ่านต่อนะ

สร้างบรรยากาศที่ดี ขณะอ่านหนังสือ🌅

การสร้างบรรยากาศในการอ่านหนังสือ อาจเริ่มด้วยเครื่องดื่มที่ชอบ เก้าอี้ที่นั่งสบาย และโคมไฟที่ให้แสงสว่างอย่างเพียงพอ โดยจะต้องเป็นโคมไฟที่ไม่สว่างเกินไป แต่ต้องมีความรู้สึกสบายตามากที่สุด เพื่อไม่ให้เกิดความเมื่อยล้าเวลาอ่านหนังสือ ข้อควรระวังของเทคนิคนี้ก็คือ ต้องอย่างให้สบายจนเกินไป🚫 เช่น ไม่ควรนอนอ่านหนังสือ ห่มผ้าห่มหนา ๆ อุ่นสบาย เอนพิงพนักเก้าอี้ เพราะทั้งหมดนี้ อาจทำให้เราผ่อนคลายจนทำให้รู้สึกง่วงนอนได้

ทำใจให้ผ่อนคลายก่อนเริ่มอ่าน🍃 

ยิ่งช่วงใกล้สอบ เชื่อว่าเพื่อน ๆ ที่อยู่ในช่วงอ่านไม่ทัน จะต้องมีความกังวลอยู่แน่ ๆ NEXKY ขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ทำใจให้สบาย ค่อย ๆ อ่านอย่างมีสติ อย่าเพิ่งคิดไปไกล ว่าจะได้คะแนนไม่ดี แค่ทำวันนี้ให้ดีที่สุด ใช้เวลาที่เหลืออยู่ให้คุ้มค่าที่สุดก็พอ

เปิดเพลงคลอเบา ๆ  🎧

การเปิดเพลงเบา ๆ คลอไประหว่างอ่านหนังสือ ถือเป็นเทคนิคดนตรีบำบัด ที่ช่วยผ่อนคลายอารมณ์ ใครชอบฟังเพลงแนวไหนก็จัดเลย แต่ NEXKY ขอแนะนำว่า ควรเป็นเพลงที่ไม่มีเนื้อร้องจะดีที่สุด ไม่งั้นแทนที่จะได้อ่านหนังสือ อาจจะกลายเป็นเปิดคาราโอเกะแทนก็ได้นะ! 

ลองออกไปข้างนอก เปิดรับธรรมชาติ💐

เพื่อน ๆ คิดเหมือนกันไหม ? ว่าการอยู่แต่ในห้องสี่เหลี่ยมแคบ ๆ มันน่าอึดอัด ยิ่งช่วงนี้เรียนออนไลน์ บางคนก็รู้สึกเบื่อบ้านแบบสุด ๆ แล้ว ถ้ายังต้องอ่านหนังสือสอบอยู่ในห้องเดิม ๆ อีก อาจจะเบื่อจนอยากเทไปซะก่อน 😩 NEXKY ขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ลองออกไปอ่านหนังสือข้างนอกบ้านดูบ้าง เพื่อเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศ แต่ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนที่ไม่สามารถออกไปได้ อาจจะลองเปิดเสียงดนตรี เป็นเสียงธรรมชาติบำบัดดูก็ดีเหมือนกันนะ

เดินออกกำลังกาย เพิ่มความจำ🆙

มีงานวิจัยบอกว่า การออกกำลังกายเบา ๆ เช่น การเดิน 🚶 สามารถช่วยเพิ่มความจำ และเพิ่มพลังสมองได้ เวลาอ่านวิชาท่องจำ การเดินไปเดินมารอบห้อง จะช่วยให้สมองมีประสิทธิภาพการจำที่ดีมากขึ้น ใครไม่เชื่อก็ลองดูได้ไม่เสียหาย

พักสายตา😴

อ่านหนังสือนาน ๆ ก็ต้องล้าบ้าง เมื่อยบ้าง ดังนั้นเมื่ออ่านไปได้ระยะหนึ่งจนรู้สึกล้า ก็อย่าฝืนกันนะ💥 อาจจะพักด้วยการลุกขึ้นยืน เดินยืดเส้นยืดสาย พักสายตาซะหน่อย หรือแวะไปเติมพลัง ด้วยการกินขนม ดื่มน้ำหวานเล็กน้อย แล้วค่อยกลับมาอ่านต่อ หรือถ้าใครที่ง่วงนอนมาก ๆ ก็งีบหลับซัก 10-15 นาที เพื่อให้สมองได้พักผ่อนเต็มที่

ให้รางวัลตัวเอง🏆

เวลาเหนื่อยมาก ๆ เครียดมาก ๆ ก็ควรตามใจตัวเองสักหน่อย อ่านมาเยอะแล้ว ก็ให้ตัวเองไปทำสิ่งที่ชอบบ้าง เช่น อ่านการ์ตูน ดูซีรีส์ ฟังเพลง จะได้ไม่เครียดจนหมดไฟไปซะก่อน

---

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับ 10 เทคนิคอ่านหนังสือก่อนสอบ ที่จะไม่ทำให้เพื่อน ๆ ต้องเครียด NEXKY หวังว่าเพื่อน ๆ จะลองนำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้ แล้วผ่านการสอบมิดเทอมนี้ ไปได้แบบชิล ๆ กันนะ 💖

อ้างอิง